ООО «Украинский ритейл» осуществляет развитие розничного бизнеса СКМ под торговой маркой «Брусниця» на территории Украины. Компания была основана 13 сентября 2006 года.

Головной офис компании "Украинский ритейл" расположен в Донецке. Уставный фонд компании на 100% контролируется группой System Capital Management.

Первый магазин под брендом «Брусниця» был открыт в марте 2007 года в г. Донецке.

Весь персонал проходит предварительное обучение в собственном учебном центре компании. Персонал практически полностью состоит из жителей регионов присутствия магазинов "Брусниця".

В июне 2009 года стало известно, что компания "Украинский ритейл" поглотила локальную днепропетровскую сеть магазинов "Оливье", состоящаю из 4 магазинов.

В июле 2009 компания "Украинский ритейл" поглотила локальную торговую сеть в г. Мариуполь из 4 торговых точек (ранее эти помещения занимали магазины "Наш Край").

В августе 2009 стало известно, что в помещениях, в которых ранее работали магазины сети Varus-Express (22 торговые точки) откроются супермаркеты "Брусниця".

По итогам 2009 года ООО "Украинский ритейл" удвоил размеры своей сети магазинов по сравнению с 2008 годом. В 2009 г. компания "Украинский ритейл" вложила 126 млн гривень инвестиций в развитие сети "Брусниця".

Исходя из формата магазинов, которые развивает сеть "Брусниця" основными ее конкурентами в Восточной Украине видятся сети "АТБ-маркет" и "Добрый купец".